DIY- kostenlos- for free

Liebe Besucher*innen,
Alle auf diesem Blog gezeigten Dinge habe ich selbst entworfen. Ich teile meine Ideen gern mit Euch und freue mich über alle, die das ebenfalls tun!!!
Es ist für mich absolut selbstverständlich, die Ideen kostenlos mit Euch zu teilen.
Bitte respektiert die DIY- Idee!
Bitte verkauft keine Anleitungen von mir oder Dinge, die Ihr damit angefertigt habt. Und bitte respektiert mein Urheberrecht.
Natürlich dürft Ihr Dinge gerne nachbauen, nachhäkeln - selbst nutzen, weiterverschenken...
Danke! Eure Loewenzahm (Alexandra Zaminer)

Noch ein Wort zum Thema Werbung: Ich möchte mit meinem Blog auf keinen Fall für Produkte werben, sondern für Ideen! Manchmal kommt es aber vor, dass ich z.B. beim upcyclen Dinge benutze, wo noch ein Marken/ Produktname zu sehen ist oder beim Häkeln klar ist, von welchem Produkt die Idee stammt, das lässt sich nicht vermeiden. Bitte trefft in diesem Fall Eure eigenen wohlüberlegten Kaufentscheidungen!

Dear visitors,
Everything I show you on this blog is created by myself. I am happy to share this ideas with you for free.
I want also say thanks to everybody who shares own ideas for free as well!
This DIY idea is very important for me! Please respect this idea and don't sell anything you made from this ideas. And please don't declare this ideas of your own.
But feel free to give things made from these ideas as a gift or to use them for youself.
Thank you! Loewenzahm (Alexandra Zaminer)

Mittwoch, 10. März 2021

Käse- Mandelbällchen auf Salat

 Hey Ihr,

Man findet keine Freunde mit Sala- at?!  Wer jetzt wie Marge Simpson hier nur vom Rhythmus mit gerissen wird, findet hier auf jeden Fall seine Freude - und die Freunde freuen sich bestimmt auch!



Die Käsebällchen sind super schnell und tatsächlich ein Zufallsprodukt - ich hatte noch zerkrümelten Feta im Kühlschrank und brauchte noch ein kleines Highlight für meinen Salat.

Die angegebene Menge ist für zwei Personen mit etwas Brot dazu sättigend, als Beilage für 4 Personen ausreichend.

Als Salatzutaten nahm ich:

  • eine Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • 1 Grapefruit, filetiert
  • 150 g Spinat, gewaschen und geputzt
  • 1 kleine Fenchelknolle halbiert und in dünne Streifen geschnitten.
Wie immer bei Salat, alle vorbereiteten Zutaten mischen und auf eine schöne Platte geben.

Dann die Käsebällchen:

  • 75 g Feta, zerkrümelt
  • 2 EL weißes Mandelmus
  • 1 EL Cranberrys, klein geschnitten
  • evtl. eine Prise Salz
Einfach alle Zutaten miteinander vermischen. je nach Salzigkeit des Feta noch nachsalzen. Dann kleine Bällchen formen und auf den Salat setzen.

Als Dressing machte ich eine Vinaigrette aus folgenden Zutaten:

  • 5 EL Olivenöl
  • 1 EL Granatapfelsirup
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Messerspitze mittelscharfer Senf
  • 1/2 Tl Agavendicksaft
  • Salz und Pfeffer
Alle Salatzutaten in ein Schraubverschlussglas geben, gut verschließen und ordentlich schütteln. Kurz vor dem Servieren über den Salat geben.

Guten Appetit!

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