erinnert an Super Mario- Feuerblume

Hey Ihr,
Für alle, die immer noch verrückt nach Super Mario- Items sind, gibt es heute mal einen richtigen Old- School- Gegenstand. Die Feuertulpe aus Super Mario World. Alle Rechte an dem Item Feuertulpe liegen bei def Firma Nintendo.

Falls Ihr Euch wundert: Die Tulpe ist eigentlich eher orange, aber Mariofreak wolkte sie gerne rot haben. Ihr könnt das ja halten wie ihr wollt.

Material :
- Baumwollgarn 220m pro 100g in rot, schwarz, grün
- Häkelnadel Nr 3,5
- Schere
- Stopfnadel
- Füllwatte

Abkürzungen :
Fm - feste Maschen
KM - Kettmaschen
hStb - halbe Stäbchen
DoStb - Doppelstäbchen
LM - Luftmaschen

Die Blüte, 2x: in rot. In Reihen häkeln, mit Wendeluftmasche. So entsteht ein Halbkreis.
2 LM anschlagen
1.: 3 fm in 2. Masche von der Häkelnadel aus gezählt
2.: Jede Masche verdoppeln ( 6)
3.: Jede 2. Masche verdoppeln (9)
4.: Jede 3. Masche verdoppeln ( 12)
5.: Jede 4. Masche verdoppeln ( 15)
6.: jetzt geht es nicht im Halbkreis weiter, sondern mit den Spitzen. Dafür jetzt am geraden Rand (also nicht an der Rrndung) 12 fm häkeln.
7.: 3× (fm, hstb, DoStb, hStb) (12)
8.: 3× (KM, hStb, Dostb, hStb) (12)
Faden sichern und abschneiden
Sobald Ihr 2 Teile davon gehäkelt habt, näht Ihr diese aneinander und stopft sie dabei leicht mit Füllwatte aus. Dann wird oben noch eine Reihe für noch mehr "Zackenoptik angehäkelt:  (3 LM, hStb, fm, KM) ×3

Der Stiel, in grün:
5 LM anschlagen und  mit KM zu einem Ring schließen. Bis zu einer Höhe von 2 cm in der Runde häkeln (5 fm pro Runde). Dann einmal 2 fm zusammennehmen und noch 2 Runden mit 4 fm häkeln. Faden sichern und abschneiden, Stiel mit Füllwatte ausstopfen und mit dem dickeren Ende nach oben an die Blüte nähen.

Die Blätter, 2x, in grün, in der Runde:
4 fm in Magic Ring
1.: Jede 2. Masche verdoppeln (6)
2.: fm  (6)
3.: Jede 2. Masche verdoppeln (9)
4.: fm  (9)
5.: Jede 2. Masche zusammennehmen (6)
6.: Blatt flach zusammenfalten und noch eine REIHE fm (3)
Faden sichern und abschneiden. Blätter seitlich an den Stiel nähen.

Nun noch mit schwarz 2 Zacken (sind das eigentlich  Augen?) auf die Blüte nähen. Fertig!

Saisonendspurt: Spargel- Kartoffel- Gratin

Hey Ihr,

Das wird wohl heute das letzte Mal Spargel sein. Eine schöne Saison liegt hinter uns- Spargelsalate, - Suppen, - Pizza, Bratspargel und und und..

Heute zum Abschluß noch einmal ein klassisches Gratin. Und dann freuen wir uns auf nächstes Jahr!

Zutaten:

• 1 kg Spargel, geschält und in kleine Stücke geschnitten
• 6 große Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten 
• Salz, Pfeffer
• 1 Ei
• 100 g Creme fraiche
• 150 g saure Sahne 
• 100 g geriebene Käsereste

So gehts:

1. Spargel und Kartoffeln in kochendem Salzwasser ca. 10 min lang weich kochen
2. Ei, Creme fraiche, Saure Sahne, Salz, Pfeffer und 50 g Käse in einer großen Auflaufform verrühren. Je nach Konsistenz evtl. noch 1 bis 2 El Kochwasser hinzufügen.
3. Spargel und Kartoffeln abgießen, etwas abkühlen lassen und untermischen.
4. Den restlichen Käse darüber verteilen 
5. Bei 200 Grad Umluft ca. 30 min backen, bis der Käse schön braun ist. Vorheizen des Backofens ist unnötig, die Energie könnt Ihr locker einsparen.
6. Dazu passt gut ein vegetarisches Schnitzel oder ein Salat.

Fingerpuppe Schaf

Hey Ihr,

die Fingerpuppe gibt es bei mir als Geschenkanhänger dazu. Falls Ihr sie nachhäkeln wollt, hier die Anleitung:

Material:

• ein plüschiges fransiges Garn in weiß (bei mir Schachenmayr Nordica), kleiner Rest reicht
• Garnreste in wollweiß, schwarz, beige. Mittlere Dicke
• Häkelnadel Nr 3, 5
• Schere
• Stopfnadel 
• kleine Menge Füllwatte

Abkürzungen:
Lm - Luftmasche
fm - feste Maschen
hStb - halbe Stäbchen

Anleitung :

Der Körper: (in plüschig- weiß)
8 LM anschlagen und mit Kettmasche zu einem Ring schließen
Nun in Runden häkeln bis zu einer Gesamtlänge von 4 cm
Faden sichern und abschneiden

Der Kopf (in wollweiß): ihr häkelt so, dass Rd. 1 die Schnautzenspitze wird und es dann nach hinten geht.
6 fm in Magic Ring
1.: Jede Masche verdoppeln  (12)
2.: Jede 2. Masche verdoppeln (18)
3.: Jede 3. Masche verdoppeln  (24)
4.+5.: fm  (24)
6.: Jede 3. Masche zusammennehmen  (18), Schnautze formen und mit Füllwatte ausstopfen
7.: Jede 2. Masche zusammennehmen  (12), mit Füllwatte richtig fest ausstopfen
8.: Jede Masche zusammennehmen  (6)
Faden sichern und abschneiden

Die Ohren: 2×, in wollweiß
4 LM anschlagen, davon 1 Wendeluftmasche
In der Runde: fm, fm, 3 hStb in nächste (letzte) Lm, dann zurück 2 fm. Mit Kettmasche schließen.
Faden sichern und abschneiden. Ohren seitlich an den Kopf nähen. Kopf auf den Körper nähen.

Nun noch mit schwarz kleine Augen aufsticken und mit beige Nase und Mund. Zwischen die Ohren ein paar Strähnen mit der Plüschwolle anknüpfen. Fertig!

Orientalischer Gemüsesalat

Hey Ihr,
letzter Schultag und traumhaftes Wetter. Wenn das kein Grund für ein Picknick im Park ist! Heute mit orientalischem Gemüsesalat und Avocado- Tahin- Dip (Rezept hierfür findet Ihr auf www.rapunzel.de ).

Und hier kommt der Gemüsesalat:

Zutaten für 2 sehr hungrige bis 4 mittelhungrige Menschen:

Gemüse:

• 2 Zucchini mittelgroß, dritteln und in 5 mm dicke Scheiben schneiden
• 1 kleine Aubergine, längs geviertelt und in 5 mm dicke Scheiben geschnitten
• 1 Paprika, rot oder Gelb, in 2x2 cm große Stücke geschnitten
• 500 g Spargel (Falls noch welcher da ist, sonst nehmt mehr Paprika oder Möhren),  längs halbiert und quer gedrittelt
• Olivenöl
• Salz

Dressing:

• 5 EL Olivenöl 
• Saft von 1 Zitrone
• 1 Tl Feigensenf (am Besten selbst gemacht, irgendwann poste ich auch nochmal das Rezept ☺)
• Salz
• Pfeffer
• Zucker
• Prise Kreuzkümmel
• 1/2 Bund glatte Petersilie, kleingeschnitten 
• 5 Zweige Minze, Blätter davon, kleingeschnitten 
• 1 Frühlingszwiebel, klein geschnitten  

Als Deko:
1 Tomate, 1 Olive

So gehts:

1. Backofen auf 200 grad Umluft vorheizen 
2. Gemüse  mit 1 Tl Salz und 3 El Olivenöl vermischen
3. Gemüse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und ca. 20 min backen, bis Alles schön weich und leicht braun ist
4. Alle Dressingzutaten verrühren
5. Das abgekühlte Gemüse unterrühren
6. Tomate und Olive als Dekoration draufsetzen.

Lasst es Euch schmecken! Einen schönen Ferienanfang wünscht Loewenzahm!

Geschenkkörbchen

Hey Ihr,

heute gibt's ein kleines Geschenkkörbchen für spontane Mini- Geschenke.

Das braucht Ihr an Material:

• Ein kleines Kartonkörbchen, in dem Beeren verkauft wurden
• Tonpapier A4 in hell- und dunkelgrün
• Prittstift
• Schere
• Kreppapier in Gelb
• ein Geschenkanhänger Blüte (s. entsprechender Post)

So gehts:

1. Das Tonpapier quer in 16 Streifen schneiden
2. Die Tonpapierstreifen ineinander weben, immer hell- und dunkelgrün ineinander. Das fertige Webstück muss so groß sein, dass es die Unterseite und beide breiten Seiten bedeckt. Die randständigen Streifen nicht abschneiden, ihr braucht sie noch!
3. Die Box damit bekleben (auf der Unterseite und beiden Breitseiten). Evtl. abstehende randständige Streifenreste Habich nach innen umgeklappt und festgeklebt.
4. An den schmalen Seiten die restlichen randständigen Streifen zurecht knicken, entweder noch ineinander weben oder einfach so festkleben.
5. Auf der einen schmalen Seite die Häkelblüte festkleben.
6. Den Innenraum mit Kreppapier auslegen.

Jetzt nur noch eine kleine Aufmerksamkeit reinpacken und verschenken!

Badeteppich Blue Ocean

Hey Ihr,

habe relativ lange rumprobiert, um aus alten kaputten Jeans einen neuen Teppich fürs Badezimmer zu kreieren. Jetzt ist endlich eine Technik herausgekommen, mit der ich zufrieden bin. Der Teppich ist noch nicht fertig, aber weit genug, damit ich ihn schon mal zeigen kann.

Der Teppich wird rund, in verschiedenen Blautönen. Soll ein bißchen an Meer und Ozean erinnern.

Ihr braucht an Material:

• Eine alte Jeans, in ca. 1 cm breite Streifen geschnitten
• Häkelnadel Nr. 4,5
• Baumwollgarn 220m pro 100g in verschiedenen Blautönen
• Schere
• Bügeleisen

So funktioniert das Ganze:

• Ihr legt den ersten Jeansstreifen in eine Schlaufe und häkelt 6 feste Maschen drum herum, die Ihr mit einer Kettmasche zum Kreis schließt.
• Ihr häkelt nun das Baumwollgarn in Runden weiter, wobei Ihr die Jeans immer mit gehäkelt, aber nicht selbst gehäkelt (das würde auch mit der dünnen Häkelnadel nicht funktionieren)
• In jeder Runde werden weitere Maschenzunahmen gearbeitet, nach dem allseits bekannten Schema: 1. Runde: jede Masche verdoppeln; 2. Runde: jede 2. Masche verdoppeln; 3. Runde: jede 3. Masche verdoppeln und immer so weiter!
• Wichtig ist, dass Ihr sehr locker häkelt
• Falls Ihr dennoch zu feste häkelt und der Teppich anfängt, sich mach oben zu biegen (und das Bügeln nicht weiterhilft). Probiert aus, wie es wird, wenn Ihr zwischendurch immer mal wieder eine Reihe einlegt, wo Ihr doppelt so viele Maschen verdoppelt.
• Wenn ein Jeansstreifen gehäkelt ist, einfach den nächsten nehmen, Enden aufeinander legen und weiter geht's
• .Alle paar Reihen den wachsenden Teppich glatt bügeln
• Farbwechsel ganz nach Belieben, die Fadenenden dann ebenfalls umhäkeln, genau wie die Jeans.   
• Das macht Ihr so lange, bis Ihr die gewünschte Größe habt. Dann letzten Fäden abschneiden und vernähen 

Geschenkanhänger Blüte

Hey Ihr,
Häkelblüten sind ruckzuck fertig und damit genial, um Euren Geschenken eine persönliche Note zu geben. Wenn Ihr erst einmal ein paar nach Anleitung gehäkelt habt, ist es gar nicht schwer, eigene Modelle zu entwerfen.

Ich habe gerade dieses Modell entworfen:

Gehäkelt wird in Runden, ihr braucht das übliche Material, also Häkelnadel, Stopfnadel, Schere und passendes Garn in zwei verschiedenen Farben. Außerdem eine Büroklammer.

Abkürzungen:
LM - Luftmaschen
fm - feste Maschen
KM - Kettmaschen

Anleitung:
Gehäkelt wird in Runden, jede Runde beginnt mit einer LM und endet mit einer KM
In rot: 6 fm in Magic Ring
1.: jede Masche verdoppeln (12), Farbwechsel zu Gelb
2.: *4 LM, eine Masche überspringen, fm*, von *-* 5x wiederholen (30)
3.: jeweils 6 fm in einen LM- Bögen.
Fäden sichern, abschneiden und vernähen.
Jetzt noch die Büroklammer an einer Einkerbung durchziehen und an das Geschenkband befestigen.

Das war schon Alles! Viel Spaß beim Schenken!

English pattern:

Hi there,
I was asked to set an english translation to the post, so here it is.

Material and basics:
The blossom is worked in rounds (Rounds Start with ch 1 and end with slst), you will need the basic material (hook, yarn in two colours, scissors, yarn needle) and a paper clip.

Abbreviations:
ch - chain
sc - Single crochet
Slst - Slip Stitch
Inc - increase

Pattern:
In colour 1: 6 sc in magic ring
1.: Inc all around (12), change to colour 2
2.: *ch 4, Skip 1 St, sc*, repeat for 5 times from *-* (30)
3.: 6 sc in each ch 4 (36)
Fasten Off yarn and sew ends. Now fix the paper clip and you are ready!

erinnert an Ludwigs Panzer

Hey Ihr,

Ludwig ist ein Kooperling aus der Super Mario Reihe (alle Rechte bei der Firma Nintendo).

Heute zeige ich Euch, wie Ihr für Eure Kids seinen Panzer aus einem ausrangierten etwas zu kleinen langärmligen Shirt nachbauen könnt.

Ihr braucht:

• Ausrangiertes langärmliges Kindershirt in blau
• Nähuntensilien in blau
• Baumwollgarn 220m pro 100g in dunkelblau
• Häkelnadel Nr 4
• Füllwatte 
• Schere

Abkürzungen:

LM - Luftmasche 

fm - feste Masche

So gehts:

1. Shirt am Halsausschnitt zunähen
2. Mit Füllwatte ausstopfen und am Bauch zunähen, dabei die Ecken etwas einklappen.
3. Die Ärmel an die aufgeklappten Ecken nähen, jetzt kann der Panzer schon wie ein Shirt ausesetzt werden.
4. Die Stacheln werden gehäkelt, mit Füllwatte ausgestopft und aufgenäht. Insgesamt 7 Stück, 2 Stacheln oben, 3 Stacheln in der Mitte, 2 Stacheln unten.

Häkelanleitung Stacheln:

1. 4 fm in Magic Ring 

2.: jede 2. Masche verdoppeln (6)

3.: jede 3. Masche verdoppeln (8)

4.: jede 2. Masche verdoppeln (12)

5.: jede 3. Masche verdoppeln (16)

6. Jede 4. Masche verdoppeln (20)

7.: jede 5. Masche verdoppeln (24)

8.: fm (24)

Fäden sichern und abschneiden, Stachel mit Füllwatte ausstopfen und Aufnähen.

Resteküche: Reis- Käse- Bällchen

Hey Ihr,

Hatte von gestern noch ganz viel gekochten Reis über und ein bißchen damit rumexperimentiert, damit ich ihn nicht wegwerfen muss. Herausgekommen sind diese recht milden ( und damit kinderkompatiblen) gebackenen Reis- Käse- Bällchen.
Ihr könnt sie einfach so essen, auf ein Buffet stellen, mit Tomatensoße servieren oder vielleicht auch ähnlich wie Falafelbällchen im Brot mit Salat...

Die Zutaten:

• 400 g gekochter Reis
• 1 Schuß Tomatensoßenrest oder 1 EL Tomatenmark
• 1 Ei
• 100 g geriebene oder klein gewürfelte Käsereste
• 3 EL Kichererbesenmehl
• 1 EL Kräuter der Provence
• 1 EL Olivenöl
• Salz

Zubereitung:

1. Alle Zutaten vermischen, mit Salz pikant abschmecken.
2. Bällchen formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 20 min bei 200 grad Ober-/ Unterhitze backen. Zwischendurch einmal wenden.

Spargel- Tahin- Creme vegan

Hey Ihr,
Bei mir gibt's heute Crossoverküche aus dem östlichen Mittelmeerraum, gekocht aus Dingen, die jetzt gerade wachsen oder die sowieso in meinem Vorratsschrank zu finden sind. Neben klassischen Rezepten wie syrischer Brotsalat, griechischer Tomatenreis, Fladenbrot und veganen Döner (die Rezepte findet Ihr bestimmt in entsprechenden Kochbüchern oder im www.) habe ich noch eine Spargel- Tahin- Creme selbst kreiert. Die geht so:

Zutaten:

• 1/2 Bund Spargel, geputzt, kleingeschnitten und weichgekocht
• 1 Knoblauchzehe, gepresst
• Saft einer halben Zitrone
• Salz
• 50 ml heißes Wasser
• 1 EL Tahin

Zubereitung:

1. Spargel abgießen und pürieren
2. Tahin mit 50 ml heißem Wasser glattrühren
3. Knoblauch, Zitronensaft unterrühren
4. Den pürierten Spargel dazugeben und mit Salz abschmecken.

Guten Appetit!

Linsensalat mit grünem Spargel, dazu Spinatbacklinge

Hey Ihr,

der Markt bietet ja zur Zeit unglaublich viele inspirierende Möglichkeiten. Einfach mal ohne Einkaufszettel losziehen, das einkaufen, was es momentan regional, günstig und frusch gibt, mit dem kombinieren,  was zu Hause noch darauf wartet, vervraucht zu werden und dann mal sehen, was dabei rauskommt.

Heute: Linsensalat mit grünem Spargel (vegan), dazu Spinatbratlinge (vegetarisch aber veganisierbar). Die Menge reicht für 2-3 Personen

Für den Salat:

• 100 g Linsen
• 1/2 Bund Spargel grün, unten geschält und geputzt und in kleine Stücke geschnitten.
• 1 kleine Schalotte
• 100 g Himbeeren
• 1 El Aceto Balsamico bianco
• 3 El geschmacksneutrales Rapsöl
• Zucker
• 1 Tl fruchtiger Senf
• Salz
• Pfeffer

1. Linsen in Salzwasser bißfest kochen, ca. 20 min. 5 min vor Ende der Kochzeit Spargel und kleingeschnittene Schalotte hinzufügen. 
2. Abgießen und abkühlen lassen.
3. Alle übrigen Zutaten in einem Standmixer geben und pürieren.
4. Das Gemüse in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermischen.

Für die Backlinge:

• 100 g altes Weißbrot, kleingeschnitten
• 75 ml Milch (oder Sojamilch), warm
•  400 g Spinat
• 1 Zwiebel, kleingeschnitten
• 2 El Mehl
• 50 g geriebener Käse (oder weglassen)
• 1 Ei (oder 1 El Sojamehl mit 2 El Wasser vermischt)
• Salz, Pfeffer
• 1 El Öl

1.  Backofen auf 200 g Umluft vorheizen
2. Weißbrot in der Milch einweichen
3. Spinat waschen, in einem Topf geben und bei mittlerer Hitze zusammenfallen lassen
4. Spinat abgießen, abkühlen lassen und kleinschneiden. Ausdrücken.
5. Alle Zutaten gut vermischen. 8 bis 9 Backlinge formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ca. 20 min backen.
   

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Couscossalat fürs nächste Picknick

Hey Ihr,
Hier das Rezept für einen leckeren Couscous Salat fürs nächste Picknick. Ganz einfach, immer wieder variabel und vegan:

Für eine Salatschüssel voll braucht Ihr:

• Eine Müslischüssel voll Couscous
• Salz
• heißes Wasser
• 3 Handvoll Gemüse nach Wahl (hier Tomate, Gurke, gekochter Spargel), kleingeschnitten
• 1 Handvoll Petersilie
• 1 Handvoll Minze
• Olivenöl
• Zitrone
• Salz, Pfeffer zum Abschmecken.

So gehts:

1. Couscous mit heißem Wasser überbrühen und quellen lassen
2. Salatzutaten und Kräuter kleinschneiden und untermischen
3. Sehr großzügig mit Olivenöl übergießen, ein wenig Zitronensaft dazu und vermischen
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Guten Appetit und viel Spaß beim Picknick!

Einladungskarte Froschkonzert

Hey Ihr,

fragt Ihr Euch auch manchmal, wie Ihr auf gute Ideen kommen könnt, wenn Ihr irgendetwas für Eure Kids planen wollt? Ich mache das am liebsten so:

Zuerst einen schönen Ort auswählen, wo Ihr gemeinsam Spaß und Freude habt. Dann ein paar kreative Materialien einpacken, etwas für Euer Hobby aber natürlich auch für Eure Kids.

Ankommen, erstmal etwas gemeinsam machen, was Eure Kids vorschlagen und dann abwarten.

Auf die Art und Weise entstehen die tollsten Dinge:
Nehmen wir mal an, es ist heiß und Ihr entscheidet gemeinsam, an einen See zum Baden fahren zu wollen. Weil Ihr gerne malt und baut, nehmt Ihr z.B. einen kleinen Aquarellkasten, Papier, und ein Gefäß mit. Vielleicht auch noch die absoluten Lieblingsstifte für Eure Kids.

Dann baut Ihr halt erst mal eine kleine Sandburg, in die auf einmal ganz viele kleine Babyfrösche reinklettern, die man toll beobachten kann. Wenn dann Eure Kids so richtig im Flow sind, könnt Ihr machen, worauf Ihr Lust habt. Baden, den Blick aufs Wasser malen (mit Teichwasser natürlich), mit Bekannten quatschen usw. Alles was Ihr an so einem Tag erlebt, könnt Ihr dann in Euren Köpfen bündeln  und überlegen, worauf Ihr  und Eure Kids wohl als nächstes Lust haben könntet. Und dann weßt Ihr ja schon ein bißchen konkreter, wie es weitergeht:

Das kam bei mir dabei raus:

Einen selbstdesignten Streifenbeutel häkeln

Hey Ihr,
was glaubt Ihr, wie stolz ihr Eure Kids macht, wenn Sie von Euch einen Beutel gehäkelt bekommen, den sie selbst designt haben?!

Hier zeige ich Euch, wie das geht. Es ist prinzipiell gar nicht schwer, je nachdem, wie viel ihr Euch zutraut, variabel.

Was Ihr braucht:

• Mitteldicke Wollreste
• Häkelnadel Nr. 4 bis 5
• Stopfnadel
• Schere
• Papier
• Stifte

Die Vorlage anfertigen:

Hier sind erst einmal Eure Kids gefragt. Schulkinder können gleich den Beutel selbst malen (lang/ kurz; dick/dünn?), das Streifenmuster einzeichnen und bunt anmalen. Kindergartenkinder brauchen evtl. eine von Euch gezeichnete Vorlage, die sie dann selbst anmalen. Noch kleinere Kinder können natürlich auch eine Vorlage anmalen, allerdings braucht Ihr wahrscheinlich Einiges an Phantasie, um nach der Vorlage häkeln zu können. Wenn Ihr häkeltechnisch schon etwas länger dabei seid, könnt Ihr Eure Kids natürlich auch Muster einzeichnen lassen.

Unsere Vorlage sah am Ende so aus:

Die passende Wolle auswählen:

Nun wählt Ihr die passende Wolle aus. Am Besten trefft Ihr schon einmal eine Vorauswahl, indem Ihr alle Eure mitteldicken Wollreste zusammensucht. Dann lasst Ihr Eure Kids die Wollreste ihrer Skizze zuordnen.

Für dieses Modell ist es nicht wichtig, dass alle Wollen die gleiche Stärke oder das selbe Material haben. Sollten einige Wollen viel zu dünn sein, könnt Ihr sie auch doppelt nehmen.

Loshäkeln:

1. Ihr beginnt mit dem Boden der in Runden gehäkelt wird. Das Schema ist das übliche Rundenschema. D.h. ihr beginnt mit 6 Maschen in einen Magic Ring. In der nächsten Reihe jede Masche verdoppeln, dann jede 2., dann jede 3., dann jede 4. usw. Das Macht Ihr so lange, Bus Euer Beutel den gewünschten Durchmesser erreicht hat.
2. Nun häkelt Ihr einfach feste Maschen weiter und wechselt die Farbe entsprechend der Zeichnung und Eurem Bauchgefühl.
3. Dort wo die Schnur reinsoll, wird eine Reihe nach folgendem Schema gehäkelt: Stäbchen, 2 LM, 2 Maschen überspringen. Dieses Schema bis zum Ende der Reihe wiederholen. Diese Reihe beginnt natürlich mit 3 Luftmaschen.
4. Dann bis zum Ende feste Maschen weiter.
5. Für die Schnur eine Luftmaschenkette in der gewünschten Länge anfertigen. Die Schnur einfädeln und zubinden.

Und das Ergebnis seht Ihr hier: Wenn Ihr die beiden Bilder vergleicht, werdet Ihr sehen, dass der Beutel zwar nicht 1:1 identisch aussieht (ich habe z.B in Absprache mit Mariofreak die Schleife höher gesetzt. Aber der Designer erkennt seine Vorlage wieder, und das ist das Wichtigste!

Pizza wie beim Italiener

Hey Ihr,

wir haben lange rumprobiert und experimentiert und inzwischen sind wir so zufrieden, dass wir Euch jetzt unser Pizzarezept zeigen.

Wir wünschen Buon Appetito!

Folgende Sachen solltet Ihr beachten:

• Besorgt Euch einen dicken Schamottstein in der Größe Eures Backofens. Könnt Ihr Euch im Internet bestellen. Dazu einen ordentlichen großen Schieber, bitte hier nicht zu klein wählen, da habt ihr hinterher nur Ärger. Der Stein muss vor dem Pizzabacken mindestens 1 h im Backofen bei Maximaltemperatur durchgewärmt werden.
• Der Teig sollte früh genug gemacht werden und bei eher gemäßigter Temperatur gehen.
• Der Belag sollte nicht zu feucht sein, Mozarella z.B. ein bißchen auspressen.
• Käse unter den restlichen Belag legen
• Nicht mit dem Mehl sparen!
• Den Schamottstein hinterher NICHT abwaschen. Er muss eine gewisse Patina bekommen. Mit jedem Mal wird die Pizza besser!

Zutaten für 4 Pizzen:

Für den Teig:

• 400 g Mehl Typ 550
• 1/2 Würfel frische Hefe
• 2 EL Olivenöl
• Prise Salz
• Prise Zucker
• 1/2 Tasse warmes Wasser

Alle Zutaten für den Teig vermischen und richtig lange verkneten, bis er Blasen wirft. Falls Ihr Euch wundert: Vorteig anrühren finde ich überflüssig. Teig gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.

Für die Tomatensoße:

• 1 Dose gute italienische Dosentomaten
• Prise Salz
• Prise Zucker

Alle Zutaten für die Soße pürieren.

Mozarella (kein Büffelmozarella), evtl. Gorgonzola

Belag nach Wahl

Für das Topping:

• 2 Kirschtomaten
• 1 Handvoll Basilikum
• 1 EL Olivenöl
• Prise Salz

Zubereitung:

1. Den Teig vierteln und auf einer stark bemehlten Fläche sehr dünn ausrollen
2. Mit Tomatensoße bestreichen
3. Mit Käse und anderem Belag belegen
4. Mithilfe des Schiebers ( gut einmehlen) die Pizza in den Ofen schieben und bis zur gewünschten Bräunung kross backen. Das geht sehr schnell, innerhalb weniger Minuten
5. Pizza rausholen, Topping drauf und genießen.

erinnert an ein Tanookiblatt

Hey Ihr,

Heute zeige ich Euch mal wieder ein kleines Super Mario- Item, das locker in einer Stunde fertig ist. Ein Tanookiblatt. Viel Spaß damit.

Alle Rechte von Super Mario und dem Tanookiblatt liegen bei der Firma Nintendo

Material:

• Baumwollgarn in den Farben Eures Tanookiblattes (s. Erklärung 2 Absätze weiter unten) und schwarz, weiß
• Häkelnadel Nr 3
• Schere 
• Stopfnadel 
• Füllwatte 

Gehäkelt wird in Reihen, Reihen starten immer mit einer Wendeluftmasche, die ich nicht extra ausführe.

Ich zeige Euch anhand eines Stone Tanooki Blattes, wie Ihr vorgehen müsst. Für andere Tanookiblätter tauscht einfach die Farben, z.B. braun und orange für das normale Tanookiblatt oder weiß und hellgelb für das white Tanookiblatt.

Start in Anthrazit- Blau
2 Teile hiervon häkeln (Vor- oder Rückseite)

Abkürzungen:
LM - Luftmaschen
fm- feste Maschen
KM - Kettmaschen
hStb - halbe Stäbchen

1.: 2 LM
2.: 3 fm in zweite LM (3)
3.: fm (3)
4.: 2 fm in erste Masche, fm, 2 fm in letzte Masche (5)
5.: 3 fm, dann Farbwechel  zu hellblau und Reihenwechsel
6.:  2 fm, 2 fm in letzte Masche (4)
7.: 4 fm, 3 LM (7)
8.: 2 fm in erste Masche, 5 fm, 2 fm in letzte Masche (7). Farbwechsel zu Anthazit- Blau
9.: fm (9)
10.: 2 fm in erste Masche, 7 fm, 2 fm in letzte Masche (11)
11.: fm (11), Wechsel zu hellblau
12.: 2 Maschen zusammennehmen, 7 fm, 2 Maschen zusammennehmen (9)
13.: fm (9)
14.: 1 Masche überspringen, 3 hStb in nächste Masche, 1 Masche überspringen, 3 KM, 1 Masche überspringen, 3 hStb in nächste Masche, KM (10). Farbwechsel zu  Anthrazit- Blau
15.: 5 KM bis zur Mitte, 6 LM, (in die LM- Kette: 2 Maschen überspringen, 2 hStb, 2 fm), 5 KM

Faden sichern und abschneiden, alle Fäden vernähen. Beim Vernähen drauf achten, dass Ihr eine Vorder- und eine Rückseite braucht und dass die Einbuchtung natürlich übereinander liegen müssen. Profis beginnen auch Reihe 25 einmal seitenverkehrt. (Muss aber nicht unbedingt sein!)

Jetzt beide Teile aufeinanderlegen und mit fm zusammenhäkeln. Dabei leicht mit Füllwatte ausstopfen.

Mit Schwarz und hellblau (oder weiß) Augen aufsticken.

Alle Fäden ordentlich vernähen und Ihr seid fertig.

Wildkräutersalze

Hey Ihr,
Die letzten Wochen habe ich immer wieder Wildkräuter gesammelt und heute zu kleinen Wildkräutersalzportionen verarbeitet. Herausgekommen sind kleine aber feine Geschenke, ideal für alle, die in der Küche gerne experimentieren.

Als erstes müsst Ihr natürlich Wildkräuter sammeln. Bitte sammelt dabei nur das, was Ihr wirklich gut kennt und natürlich an sauberen naturbelassenen Orten.

Geeignet sind beispielsweise:

• Hollunderblüten, Gänseblümchen  (gelber Farbton)
• Brennessel, Spitzwegerich, Taubnessel, Bärlauch, Knoblauchsrauke (grüner Farbton)
• Ehrenpreis (lila Farbton) 
• Rotklee (rosa Farbton)

Nach dem Trocknen werden jeweils eine Handvoll der Blüten in einem Blitzhacker gegeben, etwa die selbe Volumenmenge grobkörnigen Salz dazu gegeben und dann zerkleinert.

Die fertigen Salze werden in kleine Fläschchen gefüllt, beschriftet und jeweils 3 Fläschchen in eine Kartonmanschette (z.B. von einer Küchenrolle) gestellt. Aus Karton einen passenden Boden ausschneiden und drunter legen. Beides mit Butterbrotpapier umkleben und mit Paketschnur fixieren. Jetzt noch ein Beschriftungskärtchen dazu. Fertig!