heißer Winterapfel

Hey Ihr,

im Winter werde ich ja manchmal wirklich zur Stubenhockerin. Was gibt es Schöneres, als es sich auf der Heizdecke gemütlich zu machen, während es draußen kalt regnet und stürmt? Dazu ein bißchen chatten, häkeln, lesen, malen- und der Tag ist perfekt! Halt- nein! Noch nicht ganz...Das passende Getränk fehlt ja noch. Aber bitte lecker, warm und unkompliziert, schließlich wartet ja noch eine Heizdecke!

Also, da spricht doch alles für einen heißen Winterapfel!

Zutaten für 2 große Teepötte (0,5 l jeweils):

• 1 kleiner Bund Minze, Blätter davon (gewaschen und abgezupft)
• 750 ml Wasser
• 250 ml Apfelsaft
• 2 Tl Honig
• 1 Apfel
• Optional 2 dünne Scheiben Ingwer

Zubereitung:

• Wasser aufkochen, über die Minzblätter gießen und 5 min ziehen lassen
• Das Minzwasser auf die Tassen aufteilen, den Apfelsaft hinzufügen.
• Mit Honig süßen. Wer mag, gibt noch 1 Scheibe Ingwer dazu.
• Mit einer Apfelscheibe dekorieren.
• Den restlichen Äpfel gleich essen (ihr weißt ja, Vitamine im Winter erst recht...)

So, und schon könnt Ihr es Euch gemütlich machen!