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Dienstag, 27. März 2018

selbstgemachte Knete

Hallo Ihr,
Hier ein Rezept, dass ich in Mariofreaks Kindergartenzeit mal irgendwo entdeckt habe (ich weiß leider nicht mehr wo) und dass wir jetzt wiederentdeckt haben, als wir Knete für ein Experiment bräuchten.

Ich finde an dieser Knete toll, dass die Zutaten entweder sowieso zu Hause sind oder leicht zu kaufen sind. Die Knete ist nicht teuer, und einfach herzustellen.



So geht das:

  • 200 g Mehl
  • 70 g Salz
  • 1 EL Zitronensäure (kaufe ich im türkischen Supermarkt, steht bei den Gewürzen)
  • 3 EL Öl
  • ca. 100 ml heißes Wasser
Alles zusammenmischen und färben, entweder mit flüssiger Lebensmittelfarbe oder mit Naturfarben, z.B.:

  • Gelb: Kurkuma
  • Rot: rote Bete Saft
  • Grün:  Spinat

Wenn Ihr die Knete luftdicht verpackt, hält sie recht lang.

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